Copernikkel

Boschveld Wereldkeuken

Boschveld Wereldkeuken bestaat uit een groep van 13 personen van diverse nationaliteiten die de sterren van de hemel koken voor de wijk.

Een groep vrouwen (en een enkele man) met een zeer diverse achtergrond stelt haar kookkunsten in dienst door iedere vrijdagavond voor de wijk te koken. Zij zijn in staat om echte wereldgerechten te maken en ontwikkelen zich tot een professioneel cateringbedrijf.

De Wereldkeuken serveert elke vrijdag om 18.00 uur een wereldmaaltijd. Het is elke keer anders, de ene keer Somalisch dan weer Marokkaans, maar even goed pannenkoeken. Elke week kunnen 15 bewoners aansluiten en de kosten zijn ongeveer € 5. De maaltijd wordt bereid en geserveerd in de BBS aan de Zernikestraat. Inschrijven kan bij de Copernikkel (Copernicuslaan 308).